Резерв стола
Кухня
Напитки
Винная Карта
Барная карта

ЗАВТРАКИ / BREAKFAST
БУДНИЕ ДНИ / WEEKDAYS 10:00-12:00
ВЫХОДНЫЕ ДНИ / WEEKENDS 10:00 - 14:00
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Глазунья из 3-х яиц
290
120 г
Яичница с итальянскими колбасами
480
180 г
Омлет из 3-х яиц
330
140 г
Теплый ростбиф на тостах
550
250 г
Ливанская шакшука
570
380 г
Яйцо Бенедикт с маринованным лососем
680
190 г
Яйцо Бенедикт с тигровыми креветками и авокадо
680
190 г
Блинчики с лососем «Татаки»
630
350 г
Блинчики со сметаной
350
200 г
Блинчики «Креп-Сюзетт» с мороженым
450
240 г
Овсяная каша с домашним вареньем
320
на воде/молоке 300 г
Домашние сырники со сметаной и домашним ягодным вареньем
450
210 г
Панкейки с финиками и соленой карамелью
490
300 г
Панкейки с ягодами голубики и кленовым сиропом
490
240 г
Чиа-пудинг с домашним ягодным вареньем
350
140 г
КРУАССАНЫ
Круассан с лососем и сливочным сыром
580
200 г
Круассан с тигровыми креветками и авокадо
650
160 г
Круассан с маринованным тунцом, отварным яйцом и артишоками
580
240 г
Круассан с мортаделлой
550
140 г
Круассан со сливочным маслом
270
60/20 г
ТОП П И Н ГИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Ростбиф/сыр Эдам/маринованный лосось/ маринованный тунец/ авокадо/помидоры/ грибы шампиньоны/ шпинат/белые грибы/ бекон/тост
150
30 г
НАПИТКИ*
Американо
200
 
Каппучино
200
 
Чай Японская Сенча
250
 
Чай Ассам
250
 
*Специальная цена на напитки действует при заказе основного блюда из категории меню завтраков

САЛАТЫ / SALADS

Греческий салат с креветками соте с тимьяном и сыром брынза
860
210 г
Салат из камчатского краба с огурцами, авокадо и помидорами в соусе дзадзики
1210
190 г
Васаби салат с морепродуктами
890
270 г
Салат нисуаз с красным тунцом
980
300 г
Салат нисуаз с филе говядины блэк ангус
980
300 г
Теплый салат «Россини» с мраморной говядиной
950
200 г
Салат из молодого шпината с лососем и сырным соусом
940
160 г
Салат Цезарь с курицей пастрами
630
200 г
Салат Цезарь с лососем
830
200 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
820
200 г
Салат с ростбифом
830
180 г
Салат с пармской ветчиной и вялеными томатами
830
180 г

ЗАКУСКИ / STARTERS

ХОЛОДНЫЕ
Карпаччо из помидоров и авокадо с сыром страчателла и жареным миндалем
520
110 г
Маринованный лосось с баклажановой икрой, козьим сыром и тимьяном
880
150 г
Плато мясных деликатесов
1150
140 г
ГОРЯЧИЕ
Карамелла с кремом из пармезана и черными трюфелями
560
160 г
Пармиджана из баклажанов с помидорами и базиликом с сыром моцарелла Фиор ди Латте
630
280 г
Соте из мидий с белым вином и лимоном
980
700 г
Соте из мидий по-соррентийски
980
700 г
Мидии и вонголе с белым вином
1100
980 г

СЕВИЧЕ & ТАРТАР

Севиче из сибаса с азиатским винегретом из манго
860
130 г
Севиче из красного тунца по-перуански, красным луком, кукурузой, авокадо и огурцами в соевом соусе
860
120 г
Севиче из морских гребешков в кисло-сладком маринаде с медом и свежей клубникой
940
120 г
Трио севиче. Сибас, красный тунец, морской гребешок
1180
180 г
Тартар из красного тунца в тайском соусе с рубленными фисташками. помидорами и сыром страчателла
890
120 г
Тартар из лосося со сливочным сыром и салатом из апельсина
810
160 г
Тартар из сибаса с зеленым яблоком. миндалем и соусом из дыни и мирина
680
190 г
Тартар из говядины блэк ангус в сладком горчичном соусе. боттаргой из желка и слайсами сыра пармезан
970
190 г
Овощной тартар. сметанный соус и масло из черных трюфелей
560
200 г

БРУСКЕТТА

Со спелыми томатами и свежим базиликом
290
50 г
С камчатским крабом, спелым авокадо и свежим огурцом
850
150 г
С домашним ростбифом
290
120 г
По-римски с жареным перцем, каперсами, таджасскими маслинами, анчоусами и сыром страчателла
440
135 г
По-мексикански с кремом из авокадо, томатным конфи, яйцом пашот и маринованным лососем
590
150 г
Алла Венета со сливочной треской, красным радиччио и орехами
520
120 г
Альпийская брускетта с домашней колбасой, жареными шампиньонами, бальзамическим кремом
310
120 г
С черным трюфелем и хлопьями пармезана
310
80 г

СУПЫ / SOUPS

Рыбный суп буйабес
1850
подается с соусом айоли и овощами на пару 1100 г
Минестроне по-генуэзски
520
250 г
Крем-суп из тыквы с тигровой креветкой
550
300 г
Чаудер с морепродуктами
690
300 г
Чаудер с жульеном из говядины
690
300 г
Суп из белых грибов и трюфелей
850
270 г
Куриный бульон с куриными тортеллини каччиаторе
590
240 г
Крем из цукини с базиликом, с соте из краба и креветок
980
340 г
Борщ
550
300 г

ПИНЦА

Маргарита
870
томаты, сыр моцарелла Фиор ди Латте, базилик 580 г
Четыре сыра с грушей
960
сыр моцарелла, горгонзола, эдам, пармезан, груша 550 г
Капричоза
1330
томаты, сыр моцарелла, грибы, артишоки, анчоусы, пармская ветчина 750 г
Везувий
1100
томаты, сыр моцарелла, анчоусы, руккола, сыр страчателла 640 г
С морепродуктами и листьями салата рукколла
1100
500 г

ПАСТА / PASTA

Лингвини с крабом и соусом биск
1220
300 г
Паста с морепродуктами
1270
350 г
Спагетти с вонголе
1210
490 г
Феттуччине с тигровыми креветками в фисташковом соусе
870
300 г
Тальолини с лососем
820
210 г
Паккери с треской и черносливом
750
210 г
Спагетти качо э пепе
820
220 г
Спагетти с соусом песто и сыром страчателла
780
300 г
Феттуччине с белыми грибами и трюфелем
980
300 г
Домашняя тальятелле с рагу Болоньезе
610
230 г
Спагетти Аматричиана
750
300 г
Казаречче с уткой и цукини
780
300 г
Ризотто из черного риса с морепродуктами
1270
350 г
Равиоли с крабом под соусом буйабес и сыром страчателла
1210
250 г
Равиоли со шпинатом в соусе горгонзола с грецким орехом
780
300 г

НА ГРИЛЕ/HA БЕРЕЗОВЫХ УГЛЯХ

Дорадо с розмарином и лимоном
1050
450 г
Сибас с розмарином и лимоном
1050
450 г
Креветки в соусе айоли
1380
380 г
Кальмар
910
180 г
Крабовые котлеты с мятным пюре из зеленого горошка и соусом карри
1050
300 г
Филе лосося с травами и картофельным пюре с трюфелями
1380
280 г
Домашняя колбаса из индейки с брокколи
750
210 г
Бефстроганов с картофельным пюре
950
300 г
Курица алла диавола
1010
400 г
Филе красного тунца татаки
1270
300 г
Филе трески с сырной палентой и вялеными томатами
960
300 г
Филе палтуса с кремом из цветной капусты и жареным миндалем
1250
300 г
Филе кефали по-лигурийски
960
300 г
Фрикадельки из говядины с прованскими травами
630
300 г
Бургер из говядины с сыром
980
400 г
Бургер Цезарь с курицей
690
400 г
Бургер Цезарь с креветками
770
450 г
Стейк из индейки
820
250 г
Стейк Рибай
890
*100 г
Стейк Нью-Йорк
770
*100 г

ГАРНИРЫ / SIDE DISHES

Классическое картофельное пюре с маслом
320
150 г
Пюре из черного трюфеля
410
150 г
Овощи на гриле
440
260 г
Соте из брокколи
310
150 г
Авокадо на гриле
360
100 г
Спаржа на гриле
520
60 г
Рис пилав
290
150 г
Картофель фри с бургер-соусом
330
150/50 г

БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ

Жареный паранца, корюшка, ставрида и барабулька
580
340 г
Жареные креветки и кальмары
770
350 г
Фиш энд чипе
670
360 г

ДЕСЕРТЫ / DESSERT

Анна Павлова
490
120 г
Пражский Пирог
490
150 г
Эклер
290
фисташковый / ванильный / шоколадный 75 г
Чизкейк OREO
490
180 г
Фондан из темного шоколада с мороженым
490
150 г
Фондан из белого шоколада с фисташковым ганашем
490
150 г
Миндальный торт
490
120 г
Шоколадный мусс с вишней
490
190 г
Тарталетка с авокадо
490
110 г
Чизкейк со свежей клубникой
490
120 г
Медовик
490
120 г
Тирамису
490
150 г
Тропический Пекан
490
180 г
Арлекино
490
250 г
Торт «Наполеон»
490
150 г
Торт Йогуртовый
490
150 г
Домашние сырники со сметаной и домашним ягодным вареньем
490
210 г
Блинчики «Креп-Сюзетт» с мороженым
520
240 г
Мороженое и сорбет на выбор
210
1 шарик

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ JAPANESE CUISINE

САЛАТ
ЧУКА
350
морские водоросли, ореховый соус 150/40 г
ПОКЕ
С ЛОСОСЕМ
830
300 г
С КРЕВЕТКАМИ
830
300 г
С УГРЕМ
830
300 г
СУПЫ
ТОМ ЯМ
750
320 г
СУИМОНО
870
350 г
СУШИ ПОШТУЧНО
СЯКЕ СУШИ
180
лосось 32/10/5 г
УНАГИ СУШИ
180
угорь, унаги соус, кунжут 35/10/5 г
МАГУРО СУШИ
180
тунец 32/10/5 г
СЯКЕ КУНСЕЙ
180
копченый лосось 32/10/5 г
ЭБИ СУШИ
180
тигровая креветка 32/10/5 г
СУШИ ГУНКАН ПОШТУЧНО
СПАЙС СЯКЕ
210
лосось, спайс соус, огурец 55/10/5 г
ИКУРА
280
икра лосося, рис, огурец 45/10/5 г
СПАЙС КАНИ
280
краб, спайс соус, огурец 40/10/5 г
СПАЙС УНАГИ
210
угорь, спайс соус, огурец 55/10/5 г
СПАЙС ЭБИ
290
креветка, спайс соус, огурец 55/10/5 г
САШИМИ
СЯКЕ ЛОСОСЬ
490
лосось, дайкон, лимон, огурец 60/20/5 г
МАГУРО ТУНЕЦ
490
тунец, дайкон, лимон, огурец 60/20/5 г
ЭБИ СУШИ
490
тигровые креветки, дайкон, лимон, огурец 60/20/5 г
СЯКЕ КУНСЕЙ
490
копченый лосось, дайкон, лимон, огурец 60/20/5 г
УНАГИ УГОРЬ
490
угорь, унаги соус, кунжут, дайкон, лимон, огурец 60/20/5 г
ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ
СЯКЕ УНАГИ-ХОТТО
550
угорь, лосось, сыр, огурец, норм, кляр 150/20/10 г
СЯКЕ ФИЛА-ХОТТО
440
лосось, сыр, норм, кляр 120/20/10 г
СПАЙС УНАГИ-ХОТТО
440
угорь, огурец, спайс соус, норм, кляр 120/20/10 г
СЕТЫ
СЕТ №1
1550
Роллы/16 шт: Филадельфия, Канада, Калифорния с креветкой, Эби Темпура Маки 470/25/10 г
СЕТ №2
1260
Роллы/6 шт: Калифорния с лососем/Суши/4 шт: лосось, угорь/ Спайс Гункан: креветка, гребешок 400/25/10 г
СЕТ №3
890
Классические роллы/8 шт: лосось/ Суши/3 шт: лосось, креветка, угорь 200/25/10 г
РОЛЛЫ
ФИЛАДЕЛЬФИЯ
510
лосось, сыр "Филадельфия", нори 170/20/10 г
ЭБИ ТЕМПУРА ХОТАТЭ
590
креветка, гребешок, салат чука, авокадо, огурец 200/20/10 г
ЭБИ ТЕМПУРА МАКИ
480
креветка, спайс соус, огурец, кунжут, кляр, нори 180/20/10 г
РАДУГА
630
лосось, огурец, креметта, авокадо, спайс соус, норм 200/20/10 г
ВУЛКАН
480
креветка, авокадо, спайс соус, тобико, нори 200/20/10 г
КАЛИФОРНИЯ С КРАБОМ
1140
краб, авокадо, оурец, нори , тобико, майонез 180/20/10 г
M-CITY
760
лосось, креветка, икра тобико, сыр, нори 195/20/10 г
КАЛИФОРНИЯ С КРЕВЕТКОЙ
710
креветка, огурец, авокадо, нори, тобико, майонез 180/20/10 г
КАЛИФОРНИЯ С ЛОСОСЕМ
650
лосось, огурец, авокадо, нори, тобико, майонез 180/20/10 г
СЯКЕ КУНСЕЙ
540
копченый лосось, сыр, авокадо, огурец, нори 180/20/10 г
КАНАДА
750
угорь, лосось, авокадо, сыр, нори, кунжут 180/20/10 г
РОЛЛ С ГОВЯДИНОЙ ТЕРИЯКИ
520
сыр "Филадельфия", огурец, ростбиф, соус терияки, лук фри 200/20/10 г
СПАЙС СЯКЕ УНАГИ
630
лосось, угорь> стружка ^нца, огурец, спайс соус 200/20/10 г
ЛЮБОЙ РОЛЛ МЫ МОЖЕМ СДЕЛАТЬ ТЕПЛЫМ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ / 50 Р